Pescăruș Live Cooking Experience revine cu o nouă ediție: Japanese Fire & Romanian Wine, o seară în care aromele inspirate de gastronomia japoneză se întâlnesc cu vinul românesc. Între 19:00 și 22:00, preparatele pregătite pe loc aduc în prim-plan grill-ul, aromele umami și combinațiile surprinzătoare de ingrediente, completate de un pairing cu Fetească Regală Liliac. Muzica live întregește atmosfera și dă tonul unei noi experiențe culinare la Pescăruș.
Meniul serii
Pescăruș Roll
Rolă cu somon flambat, cremă de brânză picantă și icre tobiko.
Beef Foie Gras Roll
Rolă cu mușchi de vită caramelizat, foie gras și maioneză picantă.
Creveți Black Tiger
Creveți Black Tiger cu sos miso și miere japoneză.
